przemysł – przetwarzanie zasobów przyrody w dużej skali i przy użyciu maszyn; poziom rozwoju przemysłu w istotny sposób wpływa na poziom i tempo rozwoju gospodarczego, gdyż jest jedynym działem gospodarki wytwarzającym dobra inwestycyjne; początki przemysłu miały miejsce w średniowieczu we Francji i we Włoszech.